豆腐ハンバーグ♪
2008/09/04 (木) カテゴリー/晩ごはん
☆９月３日の晩ごはん
＊豆腐ハンバーグ
しっかりと水切りした豆腐と、少しの鶏ミンチを使ってハンバーグにしました。
レンジで酒蒸しにしたきのこと大根おろしを添えて、ポン酢で頂きます♪
さっぱり仕立てで美味しかった(*^_^*)
＊ほうれん草のおかか和え
＊きんぴら
＊お揚げと茄子のお味噌汁
＊ごはん
久しぶりのハンバーグは子供達にも大好評♪
たくさん食べてくれたわ(*^_^*)
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
＊豆腐ハンバーグ
しっかりと水切りした豆腐と、少しの鶏ミンチを使ってハンバーグにしました。
レンジで酒蒸しにしたきのこと大根おろしを添えて、ポン酢で頂きます♪
さっぱり仕立てで美味しかった(*^_^*)
＊ほうれん草のおかか和え
＊きんぴら
＊お揚げと茄子のお味噌汁
＊ごはん
久しぶりのハンバーグは子供達にも大好評♪
たくさん食べてくれたわ(*^_^*)
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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ドライトマトとカマンベールチーズパン♪
2008/09/03 (水) カテゴリー/パン
本日のパン焼きあがりました♪
☆ドライトマトとカマンベールチーズパン
＜はるゆたか・白神こだま酵母・天然塩・きび砂糖・はちみつ＞
ドライトマト・カマンベールチーズ・バジル・黒胡椒をＩＮして
焼き上げました！
とっても美味しかったけど、カマンベールチーズに負けてしまった感じの
ドライトマト。。。
クリチーとの相性の方が良かったかな？？？
でも・・・チーズ好きにはたまらん贅沢なパンです(*^_^*)
断面はこんな感じ↓
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
☆ドライトマトとカマンベールチーズパン
＜はるゆたか・白神こだま酵母・天然塩・きび砂糖・はちみつ＞
ドライトマト・カマンベールチーズ・バジル・黒胡椒をＩＮして
焼き上げました！
とっても美味しかったけど、カマンベールチーズに負けてしまった感じの
ドライトマト。。。
クリチーとの相性の方が良かったかな？？？
でも・・・チーズ好きにはたまらん贅沢なパンです(*^_^*)
断面はこんな感じ↓
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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鶏の梅照り焼き弁当♪
2008/09/03 (水) カテゴリー/お弁当
☆９月３日のお弁当
＊鶏の梅照り焼き
＊ゴーヤのお浸し
＊かぼちゃの煮物
＊ブロッコリー＆トマト
＊玉子焼き
いつもの照り焼きに、梅干を加えてさっぱり仕立てです！
あとは昨日の残り物を詰めた簡単弁当ですね(^_^;)
今朝はダメダメだった。。。
洗濯機を回そうとして、柔軟剤を入れる場所に洗剤を入れてしまった(>_<)
やり直すのに時間かかった。。。
鶏さんを焼くのに、フライパンを出して油を入れるつもり・・・
何故か？？？
お酒を入れた（￣∇￣；；
頭が起きてない？？？
もう無駄な時間ばかりだったわ〜
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
＊鶏の梅照り焼き
＊ゴーヤのお浸し
＊かぼちゃの煮物
＊ブロッコリー＆トマト
＊玉子焼き
いつもの照り焼きに、梅干を加えてさっぱり仕立てです！
あとは昨日の残り物を詰めた簡単弁当ですね(^_^;)
今朝はダメダメだった。。。
洗濯機を回そうとして、柔軟剤を入れる場所に洗剤を入れてしまった(>_<)
やり直すのに時間かかった。。。
鶏さんを焼くのに、フライパンを出して油を入れるつもり・・・
何故か？？？
お酒を入れた（￣∇￣；；
頭が起きてない？？？
もう無駄な時間ばかりだったわ〜
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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麻婆茄子♪
2008/09/03 (水) カテゴリー/晩ごはん
☆９月２日の晩ごはん
＊麻婆茄子
茄子は水にさらし、アクを抜いて水分をふき取った後
大１の油を茄子全体にコーティングしてからレンジでチン！
炒める時の油を減らす作戦です♪
カロリー控えめの麻婆茄子です(*^_^*)
＊ゴーヤのお浸し
＊おくら納豆
＊かぼちゃの煮物
暑かったので、
も頂いちゃいました☆
月曜日は休肝日だったよ〜！
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
＊麻婆茄子
茄子は水にさらし、アクを抜いて水分をふき取った後
大１の油を茄子全体にコーティングしてからレンジでチン！
炒める時の油を減らす作戦です♪
カロリー控えめの麻婆茄子です(*^_^*)
＊ゴーヤのお浸し
＊おくら納豆
＊かぼちゃの煮物
暑かったので、
も頂いちゃいました☆月曜日は休肝日だったよ〜！
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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ハーブチキンマリネ弁当♪
2008/09/02 (火) カテゴリー/お弁当
☆９月２日のお弁当
＊ハーブチキンマリネ
＊ピーマンのソテー
＊ゆで卵
＊ハム巻ききゅうり
＊ブロッコリーのマスタードしょうゆ和え
＊煮豆
ハーブチキンマリネは、むね肉を使用。
塩・黒胡椒・バジル・オレガノ・ターメリック・パプリカ・ガーリックパウダー
お酒（あれば白ワイン）・米酢（あれば白ワインビネガー）に漬け込んで
オリーブ油で焼いたものです。
前日の夜に仕込んでおけば、朝は小麦粉をつけて焼くだけ！
しっとり柔らかいハーブチキンマリネの出来上がりです♪
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
＊ハーブチキンマリネ
＊ピーマンのソテー
＊ゆで卵
＊ハム巻ききゅうり
＊ブロッコリーのマスタードしょうゆ和え
＊煮豆
ハーブチキンマリネは、むね肉を使用。
塩・黒胡椒・バジル・オレガノ・ターメリック・パプリカ・ガーリックパウダー
お酒（あれば白ワイン）・米酢（あれば白ワインビネガー）に漬け込んで
オリーブ油で焼いたものです。
前日の夜に仕込んでおけば、朝は小麦粉をつけて焼くだけ！
しっとり柔らかいハーブチキンマリネの出来上がりです♪
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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