ドライトマトとカマンベールチーズパン♪
2008/09/03 (水) カテゴリー/パン
本日のパン焼きあがりました♪
☆ドライトマトとカマンベールチーズパン
＜はるゆたか・白神こだま酵母・天然塩・きび砂糖・はちみつ＞
ドライトマト・カマンベールチーズ・バジル・黒胡椒をＩＮして
焼き上げました！
とっても美味しかったけど、カマンベールチーズに負けてしまった感じの
ドライトマト。。。
クリチーとの相性の方が良かったかな？？？
でも・・・チーズ好きにはたまらん贅沢なパンです(*^_^*)
断面はこんな感じ↓
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
☆ドライトマトとカマンベールチーズパン
＜はるゆたか・白神こだま酵母・天然塩・きび砂糖・はちみつ＞
ドライトマト・カマンベールチーズ・バジル・黒胡椒をＩＮして
焼き上げました！
とっても美味しかったけど、カマンベールチーズに負けてしまった感じの
ドライトマト。。。
クリチーとの相性の方が良かったかな？？？
でも・・・チーズ好きにはたまらん贅沢なパンです(*^_^*)
断面はこんな感じ↓
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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ベジチーズフォカッチャ♪
2008/08/04 (月) カテゴリー/パン
☆ベジチーズフォカッチャ
オリーブ油・ローズマリー・オレガノ・バジル・粗塩・黒胡椒をした上に
かぼちゃ・アスパラ・トマト・ベーコン＆チーズをトッピングしたフォカッチャです♪
明日の朝ごはんになる予定です(*^_^*)
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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バジポテチーズフォカッチャ♪
2008/07/28 (月) カテゴリー/パン
☆バジポテチーズフォカッチャ
（はるゆたか・国産全粒粉・白神こだま酵母・オリーブ油・きび砂糖・はちみつ・天然塩）
バジルポテトサラダをフォカッチャの上にのっけて、ウインナー＆チーズもトッピング♪
バジポテを味見した時点で・・・美味しい！
バジル好きな息子にも味見をしてもらいましたが・・・
ＯＫ〜！！！
嬉しいな〜(*^_^*)
パンと相性がいいように、パン生地にもオリーブ油を加えてみました。
☆バジルポテトサラダ
茹でたじゃが芋をマッシュして（荒めに）塩・黒胡椒・酢・オリーブ油・
マヨネーズは控えめに味をつけてます。
刻んだフレッシュバジル（５〜６枚）を加えて混ぜ合わせ出来上がり♪
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
（はるゆたか・国産全粒粉・白神こだま酵母・オリーブ油・きび砂糖・はちみつ・天然塩）
バジルポテトサラダをフォカッチャの上にのっけて、ウインナー＆チーズもトッピング♪
バジポテを味見した時点で・・・美味しい！
バジル好きな息子にも味見をしてもらいましたが・・・
ＯＫ〜！！！
嬉しいな〜(*^_^*)
パンと相性がいいように、パン生地にもオリーブ油を加えてみました。
☆バジルポテトサラダ
茹でたじゃが芋をマッシュして（荒めに）塩・黒胡椒・酢・オリーブ油・
マヨネーズは控えめに味をつけてます。
刻んだフレッシュバジル（５〜６枚）を加えて混ぜ合わせ出来上がり♪
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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全粒粉入りプチパン♪
2008/06/22 (日) カテゴリー/パン
本日はプチパン〜♪
雨でお出かけもせず、ゆったりとお家で過ごしてます(*^_^*)
そんな日はパン作り♪
パンのストックもなかったので、簡単に焼けるプチパンを焼きました。
朝ごはんでもランチでも食べれるので、ストックがないと困るの(笑）
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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☆プチパン
＜キタノカオリ・国産全粒粉・白神こだま酵母・天然塩・きび砂糖・はちみつ＞
久しぶりにシンプルなプチパンを作りました♪
何回も作ってるうちに分かったんだけど、白神こだま酵母とはちみつは合うわ！
もちもち生地に噛めば噛むほど甘みがでる小麦。。。
はちみつを加えると、酵母独特の香りが軽減される感じ・・・
砂糖を減らして、はちみつをプラスして正解！
やっぱりシンプルなパン好きだな〜(*^_^*)
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
＜キタノカオリ・国産全粒粉・白神こだま酵母・天然塩・きび砂糖・はちみつ＞
久しぶりにシンプルなプチパンを作りました♪
何回も作ってるうちに分かったんだけど、白神こだま酵母とはちみつは合うわ！
もちもち生地に噛めば噛むほど甘みがでる小麦。。。
はちみつを加えると、酵母独特の香りが軽減される感じ・・・
砂糖を減らして、はちみつをプラスして正解！
やっぱりシンプルなパン好きだな〜(*^_^*)
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪
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