くーぱーの食育日記ごはん・丼

ニラ玉あんかけ丼♪

2008/06/18 (水) カテゴリー/ごはん・丼

☆６月１７日の晩ごはん

＊ニラ玉あんかけ丼
＊ほうれん草のナムル
＊茄子と玉ねぎのお味噌汁
＊切っただけフルーツトマト

パパさんが出張の為、簡単晩ごはんになりました♪
ニラ玉あんかけはお子ちゃまに大好評！
ガッツリ食べてたわ(*^_^*)

パパさんは無事に帰ってきたけど・・・
楽しみにしてた“崎陽軒”のしゅうまいとは全然違うしゅうまいを買ってきた
パパさんでした（￣∇￣；；
買ってから気が付いたそうな。。。
試食したけど、美味しかったよ！だって～

後は、ロールケーキやらお菓子など♪
食べるのが楽しみだわ(*^_^*)

いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪

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きのこたっぷりピリ辛豚丼♪

2008/06/06 (金) カテゴリー/ごはん・丼

☆６月５日の晩ごはん

＊きのこたっぷりピリ辛豚丼（キムチのっけ）

自家製タレに、にんにくと豆板醤でお味付け！
息子も食べれるように豆板醤は控えめですが、そのかわりキムチをのっけました♪
久しぶりの丼・・・ガッツリ食べてたわ(*^_^*)

＊いんげんと人参の胡麻和え
＊しじみのお味噌汁

この日娘はＮＨＫ交響楽団木管五重奏のコンサートに行きました。
コンサートの前に１時間ほどクリニックがあり、
直接その演奏者の方に指導して頂けると喜んで出かけました！
終わった後に、リードもプレゼントして頂けたそうでとっても感激してました(*^_^*)
素敵な一夜になったようです☆

が・・・

この日は宿題が多かったようで・・・
言うまでもなく、その後とっても苦しんでました。。。(笑）
＜受験生なんだもん、仕方ないね～！＞

いつも遊びに来てくださって、ありがとうございます♪

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フライパンＤＥビビンバ♪

2008/04/23 (水) カテゴリー/ごはん・丼

☆４月２２日の晩ごはん

＊フライパンビビンバ

３種類のナムル・キムチ・甘辛そぼろ・コチュジャン・卵黄をトッピングゥ～♪
そのまま火にかけて、ジュージュー！
混ぜ混ぜして召し上がれ～(*^_^*)
おこげが美味しいのよね♪

お子ちゃま達に大好評！めちゃ食べてたわ(笑）

＊きゅうりのキムチ
＊ところてん
＊キャベツとお揚げのお味噌汁
＊焼魚

野菜もお肉もご飯も全部一緒に食べられて、簡単とあってはリピート決定！
給料日前には大助かりのごはんとなりました(笑）

いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪

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中華丼♪

2008/04/09 (水) カテゴリー/ごはん・丼

☆４月８日の晩ごはん

＊中華丼

娘のリクエストにお答えして、中華丼です！
小海老も入れたからちょっと豪華に見えるじゃない(*^_^*)v
お肉は少ないけどね～(笑）

＊ほうれん草のナムル
＊かぼちゃの煮物
＊豆腐とわかめのお吸い物

お野菜タップリの晩ごはんとなりました♪

いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます♪

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まぐろ丼♪

2008/02/25 (月) カテゴリー/ごはん・丼

☆２月２５日の晩ごはん

＊まぐろ丼

生協さんで買ってたまぐろのたたき（冷凍）、３人前だけど食べ盛りなので
足りるかしら？？？

まぐろのたたきはネギトロにして、１パック３９８円のまぐろのお刺し身を
薄～く、薄～くスライスして盛りました(笑）
増量作戦！成功です♪

安いたたきだったので、ネギトロにして正解！
臭みもなく美味しかったです(*^_^*)

ちなみに・・・子供達はこの倍量は食べてま～す（￣Д￣；；

＊豚汁
＊小松菜のナムル